AG九游会当今世界，可持续发展成为主流，而食物是撬动未来改变的最强杠杆。2021 年, 联合国（UN）举办了首届粮食系统峰会 （UNFSS），让世界看见了食物系统与可持续发展目标（SDG）的相互联系。而在《联合国气候变化框架公约》第二十八次缔约方大会（COP28）上，当天有134 个国家签署了具有里程碑意义的《可持续农业、韧性食物系统和气候行动阿联酋宣言》，后续又有几十个国家跟进签署。
食物设计作为食物系统可持续发展的新兴研究领域，融合生态、文化、健康、社会等跨学科属性，尤其在后疫情与后碳的背景下，食物设计对于推动食物系统转型的重要性不断凸显。而食物远见计划以食物设计为出发点，围绕食物的来源、安全、生态、农业进行系统性的、可持续性的低碳设计创新。
聚焦当下人类与万物共同面对的生态与环境议题，亿联华东大峡谷氡泉旅游度假区，将通过打造华东大峡谷国际生态度假村 ，创造未来文旅新生态，使人与自然环境、商业资产、社会生态形成永续发展的生态闭环。华东大峡谷国际生态度假村，在良食基金的启发下，将以推动食物系统的健康可持续发展为重要路径，以共绘“食物图景”为切入点，整合良食妈妈厨房、峡谷生态农旅、社区共创等，将单个产业IP与食物、产教、康养、艺术、展会、经济、农旅等多元产业无缝拼接AG九游会，打造华东大峡谷数字游民基地，形成上下游生态联盟、资源倍增的共赢商业系统，最终抵达“以社会、环境、生态永续发展”为目标的新型聚落形式——国际生态度假村。希望通过协同良食基金所倡导的植物领先、动物福利、循环永续、当地当季、生物多样等饮食理念，深度融合华东大峡谷国际生态度假村的探索和实践，形成卓越的创新案例，为人类健康和星球健康带来更为积极的影响。
良食基金是于2017年在中国生物多样性保护与绿色发展基金会（简称“绿发会”）成立的专项基金。专注推动健康、可持续食物系统的建设和转型。良食基金作为国内最早关注食物系统转型的公益机构，多年以来通过培养领导力、推动实证研究、影响有使命的机构、培育社会生态文化，围绕以提升以“知食力”即食物素养为核心的食物系统转型议题和项目，在全国推动公众建立可持续健康饮食的理念和行为，促进食物系统向更健康、更可持续的方向发展。2019年良食基金发布了《良食共识》、《良食倡议》。《良食倡议》包含了八条原则，它们是植物领先、动物福利、健康饮食、减少浪费、当地当季、循环永续、生物多样、食物教育。《良食倡议》为可持续食物领域设定了工作框架和方向，其作用类似于联合国17项可持续发展目标在可持续发展领域的作用。
，发起“生态远见计划”，作为一个国际性的研究、设计、活动网络，其通过跨学科的碰撞，
，以应对气候变化和环境危机。生态远见计划由中央美术学院危机与生态设计方向召集人景斯阳发起，定期邀请设计师、艺术家、科学家、企业家、教育家、决策者、公益组织等行业领袖，以访谈、讲座、展览、项目等形式作为催化剂，
。由亿联华东大峡谷氡泉旅度假区主办, 傳家∣国际生态村协办,缘起于首家专注于推动食物系统向可持续转型的公益机构良食基金，再联合富有
”，以良食倡议为核心理念，以食物系统的可持续发展为轴线，以低碳设计为创新点，以“华东大峡谷”为空间场域，再以展览这一独特载体，联合卓越的青年艺术家群体的优秀作品。
景斯阳、倪尔璐、李鑫祥、良食基金-少数民族传统食材多样性团队、黎超群、李晨雪、赵鑫鑫、肖思若、王继璇、黄琬婷、高心甜、刘一霖、王露、吴景茜、王思睿、檀松冶、邓佳伟、煜、杨洁
中央美术学院设计学院危机与生态设计方向召集人，Eco-Vision Plan发起人
在生态方面，这个过程涉及了从“消费”设计到“后碳”下的危机设计，强调减少碳足迹和生态系统的影响。食物图景展览中的十五道“菜肴”通过精心挑选，由花粉、土壤、种子和化肥等十五种颗粒构成，代表了人类食物系统与第一、二自然的紧密联系。这不仅是关于食物的味觉和烹饪技巧，
这些食谱不仅涉及了关于粮食安全、生态可持续、食物碳足迹和食物生态系统多样性等社会议题，而且强调了
悬挂着这些食物设计食谱，通过引导人们在食物选择时，思考食物的来源及生产方式，以实现更加生态友好和可持续的食物系统。
，同时邀请观众重新思考和改变个体与食物的关系，以促进人与环境的和谐共生，
在从田野到餐桌AG九游会、从生产到消费的过程中，我们强烈关注食物生产、供应链和消费对环境的生态影响。
我们致力于深入探讨食物的碳足迹和可持续耕作以及生态友好的生产方式，通过这种方式推动本地食品生产，以最小化部分食品相关的碳排放。
我们追求建立一个更加生态平衡的食物系统，注重农业的生态可持续性，以减轻对自然生态系统的负担。
从微观生命到宏观食物系统，我们跨越多尺度，研究食物的营养成分、健康饮食的重要性以及不同食物对身体机能的生态影响。我们关注着食物系统安全、粮食不平等和全球饥饿等紧迫的社会生态问题。在这个全球生态背景下，我们将深入了解全球粮食生产和分配中的不平等问题，探讨食物供应链中的脆弱性和挑战，以及自然灾害、冲突和人口增长对食物安全的生态影响。通过深入研究食物的多维度影响，我们可以更好地理解个体与环境之间的生态平衡，促进健康和社会的生态共融。
板块将深入研究食品在地方文化、社交和身份认同方面的重要性，并考虑其在生态系统中的影响。我们将探讨不同地域和文化背景下的饮食习惯和传统，以生态的视角思考食物与人际交往、庆祝活动和仪式之间的联系。通过这一生态观点，我们能更好地理解食品与地方社会的相互作用，以及食物对于社会和文化生态的塑造作用。这个板块还将探讨食品在艺术、文学和媒体中的表现形式，以及通过食物创作如何表达创意和个人主张。我们希望在探索食品与文化、社交、身份认同之间的关系时，促使人们更加意识到生态系统的互动和依存性。特别值得期待的是，该板块也将呈现一组曾在2023年“联合国气候变化大会第二十八次缔约大会COP28（迪拜）”现场广受好评的作品，该作品由生态远见计划与良食联合王泽远、马梦瑶、刘晓慧等诸多优秀青年学者深入到新晋“世界文化遗产”景迈山调研而产生。
生命板块部分作品·雨林演替-腊茗（ 景斯阳、倪尔璐、李鑫祥、良食基金-少数民族传统食材多样性团队作品）
在展览中，你可以体验到不同地区的食物多样性，了解各个地方的饮食传统，以及如何通过食物来传递关于可持续性、环境保护和社会议题的信息。
健康饮食是峡谷的抓手和催化剂，可持续是峡谷美好生活的底色。亿联华东大峡谷氡泉旅游度假区与傳家∣国际生态村所实践的融合经济产业生态村系统，希望通过与良食基金及中央美院“食物远见计划”的合作为起点，推动农旅、文旅、康养、良食、艺术、展会、产教等多元产业无缝拼接，打造共赢全生态IP运营的理念。助推由传统商业地产“延伸多元产业”, 转化为人与自然环境、商业资产、社会生态形成永续发展生态闭环的探索。其大无外，其小无内，一见之地，包罗宇宙。尤其在国家积极建设生态文明和双碳目标的时代背景下，激活生态村的无限生机，也将为整个社会和星球的健康可持续发展，以及人类命运共同体的构建AG九游会，贡献经验与智慧。
2017年，傳家｜国际生态村与良食基金相识，此后一直以良食倡议理念开展一系列包括在亿联华东大峡谷氡泉旅游度假区的探索和实践，积累了许多富有特色的内容。本次展览期间，峡谷也将在良食基金支持下，将这些丰富内容一一呈现给大众，如在种子星球举行良食生态种子之旅、食物研学，在亿联开元名都大酒店和业主第一食堂迎来良食推动的东方膳食为主题的东方健康膳食节，于彩云追月农场开设良食疗愈、良食课堂等丰盛内容和体验活动，期待为您提供一场独特的可持续食物文化体验之旅。